.sotong masak lemak cili api.

Bismillahirrahmanirrahim

hai.apa khabar semua??sy penat penat penat penat!hahahahaha.esok kena sambung buat kerja semula.harini tolong2 mama masak.ekceli masakan ni sy pernah belajar dah dulu.ada dlm catatan resepi.tp lama xmasak.kalau rajin cuba la masak :)

Bahan-bahan :

1) kunyit hidup & serbuk kunyit

2) 4/5 batang cili api

3) santan 1 peket kecil

4) daun kunyit (utk mengharumkan masakan )

5) 1 mangkuk air

6) asam keping

Cara-Caranya :

1)sediakan sotong dan salut dgn kunyit secukup rasa.hehe ;))

2)kemudian tumbuk sedikit kunyit hidup dgn cili api tersebut

3)sementara tu didihkan semangkuk air dgn santan ,jangan lupa masukkan daun kunyit utk bau yg best!

4) kemudian masukkan yg no 2

5)last skali baru masukkan sotong-sotong tu.dan kacau sentiasa supaya tak pecah lemak.kalau dah pecah habis le tak jadik..

6)opss..jangan lupa letak asam keping ye..